マコモの田植え
5月9日(木) 3年生の販売情報コースと地域の皆様が中心となって
本校水田でマコモを植えました。
平成16年度より取り組み始めたこの研究も16年目を迎え、地域の方々にも
認知されてきた、「地域に開かれた学校」の役割の一端を果たす取り組みです。
販売情報コース3年生が中心となって栽培管理を担当していきます。
生産されたマコモを具材とした「マコモだけカレー」も商品としてあり、
マコモタケの普及にも一役かっています。